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这12道川菜菜谱请收好,经典川味,色香俱全,过年回家就要露一手
发布时间:2020-02-08 12:17 来源:admin 阅读:

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      5、炒锅里放入10ml油,中火烧至4成热,将切好的脔放入锅中煎炒,随即放入剁碎的郫县菽。

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      头步:配料切好,生粉一汤勺用清水调和最后勾芡用,瘦肉剁成肉沫,用生粉和生抽抓匀腌制5分钟,茄子先切段,再对半切除,再小块,茄子的潮气要料分理洁,这么下油锅油才决不会溅到随身。

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      属中国八西餐系川菜中一样烹调猪肉的价值观菜式,也被称作熬锅肉。

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      三步:炒好配料,参加适量滚水,放入料酒,盐,生抽,鸡精调味烧开,捞起豆腐放入锅里烧开是味儿,约3~5分钟,小粉加水肇始勾芡已是味儿的豆腐,要边摇边勾芡,否则易于粘锅,最后撒上蒜薹和椒粉起锅装盘,再撒一层椒粉就美美哒肇始受用经川菜麻婆豆腐啦。

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